我校后勤管理处被评为“食安山东”餐饮服务示范单位
发布时间:2018年05月09日 00:00 点击:
5月9日下午,在黄岛区食品药品监督管理局组织召开的“全区餐饮重大活动保障与食物中毒预防工作会议”上,我校后勤管理处被评为“食安山东”餐饮服务示范单位。后勤管理处饮食服务中心主任潘卫东参加会议并作为代表进行了典型发言。
多年来,我校高度重视食品安全工作,严格遵守《食品安全法》以及高校集体用餐食品安全操作规范,加快推进了饮食管理制度的完善和创新,对食品安全操作风险点实行了分级管控,创建了一日三餐多层过滤下的巡检制度和每周例会制度,在保障食品安全方面取得了显著成效。(后勤管理处 通讯员)
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